最新情報

2016-01-15 16:00

1月15日(金) 本日のお魚入荷情報




本日「能登の夜市」には、鰤、平目、柳鰆、鱸、的鯛、カサゴ、目鯛、真鯛が入荷しました。
あと石川県能登産の真牡蠣が入荷しました。 暖冬の為か通年より1ヶ月遅れとなりましたが、粒もそろってます。 新酒の鮮やかな呑み口とのマリアージュを是非お楽しみください!!

2016-01-12 16:59

1月12日(火) 本日のお魚入荷情報


本日「能登の夜市」には、チヌ、鱸、的鯛、柳鰆、柳八目、平目、白曹以、蛤が入荷しました。
今日やっと冬らしくなりましたね。

2016-01-07 17:34

1月7日(木)本日のお魚入荷情報



本日「能登の夜市」には、鰤、平目、柳鰆、柳八目、キジン八目、馬面はぎ、的鯛、鱸、カワハギが入荷しております。 能登の寒鰤もおすすめですが、本日はなんと言ってもカワハギの肝醤油のお刺身です。やや甘口の能登は珠洲の銘酒宗玄あたりと合わせるのがおすすめです。

2016-01-05 16:49

1月5日(火) 本日のお魚入荷情報


皆さまあけましておめでとうございます。正月は食べて飲んでのいつもの正月でした。
さて本日「能登の夜市」には鰤、鱸、真鯛、茶八目、カワハギ、柳鰆、平目、チヌが入荷です。
本年も何卒よろしくお願いいたします。

« Previous